Zachte Kalfssteak met een Pestomarinade. Vaak op maat gesneden rond de 125 gram, maar in elk gewenst gewicht mogelijk.
Ingredienten: marinade [plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), groenten (knoflook, ui), zout, aroma, peper, kruiden (bieslook, dille, peterselie, dragon, rozemarijn), kurkumaextract], kalfsvlees